おっ、新作のチーズ蒸しパンでてるじゃん、
って思って買ってきたら
ヤマザキじゃなくて神戸屋の蒸しケーキでした。
間違えて買ってきちゃいました。
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北海道産バター&ラムレーズン入りの生地と
バター風味の生地を合わせた、2層仕立ての蒸しケーキです。
全体的にもっちりした感じではなく、
ふわふわのやわらかい蒸しケーキです。

上のバター風味の生地はふんわり食感でクドくなく
優しいバター風味で食べやすいです。
下の北海道産バター&ラムレーズン入りの生地は
下面にレーズンが入っていて、しっとり食感です。
思っていたよりレーズンがたっぷりです。
が、ラムはほんのり程度で、アルコールは全く感じません。

そのままでも美味しいけど
ちょっとチンしたら、ラムの香りが効いて大人向け、
凍らせて食べたらアイス風になって、ますますウマウマです。
間違えて買ったけど、買って正解です。
ってか、リピートしたいくらいです。