業務スーパー 葱抓餅 
薄焼き餅(ねぎ風味)
が思いのほか
美味しかったので、
今回はもう一つの
ほうれん草風味を買ってきた、にゃおんです。
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5枚入りで380円(税別)です。
ねぎ風味と同じ価格ですね。

開封すると、一枚一枚が薄紙で挟んでいます。
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薄紙をぺろっと剥がして、
フライパンで焼きます。
生地に油が入っているので
油を引かずに、そのまま焼きます。
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冷凍だから、最初は薄っぺらくて
かちこちなんなけど
焼いていると、生地の色が変わってきて
ぷっくりとふくらみ出すんですよね。
で、こうなると
焼けた油の香りで
食欲がマックスになってきます。

裏面が焼けた感じになったら
ひっくり返して
両面を焼いていきます。
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薄焼き餅はこげ色が付くくらい
焼いたほうが
表面がかりっかりになって
より美味しくなるみたいですね。

じゃ、じゃーん、完成です。
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食べてみると、おぉ、今回はきっちりと焼いたので
表面はかりかり、中はもっちり
ほんのりと香るネギと油がいい感じです。
ねぎ風味よりもほうれんそう風味の方が
青臭い野菜な味がして
ちょっぴりクセがありますね。
っても、あくまでも風味程度ですね。
どっちも美味しいことには
変わりがないです。

教務スーパーの売り場を見てると
いつも在庫が少ないのが
ねぎ風味なので
多分、売れているのは
ねぎ風味なんでしょね。