下町ロケットとヤマザキのコラボ
第二段の豆大福風パンが発売していました。
第一弾はランチパック、下町ロケットとコラボです。

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食べてみると、生地には豆がごろごろっと
いっぱい入ってきます。
噛んだ時の、ぷちっとした食感がたまらないです。
豆は赤えんどう豆です。
甘すぎないけど、塩気のある豆が美味しいです。

中のあんこはつぶあんです。
ふんわりなホイップと相性は抜群です。
あんこが甘すぎかな、って思ったけど
生地の赤えんどう豆の塩気と
ホイップのまろやかな感じと
合わせて一緒に食べると
あららっ、甘さがちょうどいい感じです。

豆大福風パンなので
あくまでも食感はパンに近いです。
大福、って思って食べると
生地のもっちり感が足りなくて
ちょっと残念な気分になってしまうかもしれません。